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      源自天然植物    呈現迷人色彩
      
      
      
      Derived from natural plants  Presenting attractive colors

      優質的食品原料   完善的客戶服務

       

       

       

      High quality food raw materials, perfect customer service

      源自天然植物 呈現迷人色彩

       

       

       

      Derived from natural plants  Presenting attractive colors

      源自天然植物 呈現迷人色彩

       

       

       

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      青青大草原   自然好牛奶

       

       

       

      Green Prairie Natural Good Milk

      首頁    功能保健    雀巢Nestlé乳化枸杞
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      首頁    功能保健    雀巢Nestlé乳化枸杞

      雀巢Nestlé乳化枸杞

      產品特點

      雀巢專利萃取技術,以牛乳為萃取劑和載體完整保留“整”果的水溶性和油溶性的生物活性物質;

      通過歐洲工藝技術將枸杞中的種子(枸杞籽)去除,確??诟?,防止種子中的油脂氧化哈變,延長保存及貨架期。

      通過乳化包埋工藝技術使枸杞中的玉米黃素完全分布在乳粉產品中,成功解決了玉米黃素的水不溶性問題,方便食用。乳化后的枸杞功效成分更加容易被消化吸收發揮功效。

      功效成分

      玉米黃素:枸杞里的玉米黃素以玉米黃素二棕櫚酸酯的形式存在,每克乳化枸杞含0.5毫克以上玉米黃素。

      枸杞多糖:枸杞含阿拉伯半乳糖苷蛋白(AGP),一種水溶性蛋白多糖。枸杞干果約含250—500毫克AGP/100克。乳化枸杞里的枸杞多糖含量與天然枸杞里的水平相當。

      維生素C :枸杞里的維生素C以糖苷形式存在,稱為VC類似物。100克乳化枸杞含0.5克VC類似物,相當于0.25克VC,和新鮮檸檬里的含量相當。而且,VC類似物具有非常好的熱穩定性。

       

      用途 Application

      乳制品Dairy

      配方粉奶粉

      蛋白粉

      酸奶

      調制乳

      糖果Candy

      奶片

      壓片糖

      烘焙bakery

      餅干、曲奇

      每日堅果

      飲品Drinks

      乳飲料

      功能飲料

      蛋白飲料

      果飲

      酒精飲品

      固體飲料

      大健康Healthy

      營養代餐

      冰激淋Ice cream

      甜品

       

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